Lavate ed asciugate i fusi di pollo dopo aver eliminato eventuale peluria residua passandoli alla fiamma; avvolgeteli ne...
Ammorbidite i funghi secchi contenuti in tre cucchiai di Skaj’s ai funghi porcini (circa 60 grammi) in 750 ml di acq...
Mettete a bagno il coniglio in acqua fredda e aceto e lasciatelo per circa mezzora, poi rosolatelo in g 40 di burro risc...
Aggiungete al liquido caldo il Roux bianco Skaj’s, condendo a piacere con noce moscata grattugiata.Se la ...
Cuocete i broccoletti, mondati e a mazzetti, con il microonde (oppure lessateli). Lessate pure le patate, sbucciat...
Mondate la cipolla e tagliatela sottilissima. Scaldate in una padella 3 cucchiai di olio e fatela appassire, quindi sgoc...
Scaldate in una pentola a pressione 3 cucchiaiate d’olio e fatevi colorire 2 spicchi di aglio sbucciati.Unitevi ...
In una casseruola cuocete il pomodoro con un pizzico di fumetto di pesce e crostacei Skaj’s e pepate.Preparate ...